Товары для кондитеров оптом

Белая твердая глазурь для покрытий на лауриновой основе отлично подойдет для глазирования и покрытия. Благодаря своей высокой текучести и сбалансированному вкусу какао, молока и сладости может быть применена для глазировки и покрытия печенья, пряников, круассанов

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин); сухая молочная сыворотка; частично гидрогенизированный заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель: Е306); эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; ароматизатор: ванильно-сливочный
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Россия

Темный шоколад обладает стандартной текучестью и отлично подходит для отливки изделий из шоколада, глазировки и изготовления конфет

Состав: сахар; какао тертое; масло какао; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль; эмульгатор: E476
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Молочный шоколад Chocovic от компании Barry Callebaut со стандартной текучестью

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Молочный шоколад Chocovic с содержанием какао 32,6% обладает стандартной текучестью и подходит для изготовления конфет, а также для отливки фигур

Состав: сахар; масло какао; какао тертое; сухое обезжиренное молоко; сухое цельное молоко; молочный жир; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Белый шоколад Chocovic от компании Barry Callebaut со стандартной текучестью

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; сухое обезжиренное молоко; молочный жир; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Белая твердая глазурь для покрытий на лауриновой основе отлично подойдет для глазирования и покрытия. Благодаря своей высокой текучести и сбалансированному вкусу какао, молока и сладости может быть применена для глазировки и покрытия печенья, пряников, круассанов

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин); сухая молочная сыворотка; частично гидрогенизированный заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель: Е306); эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; ароматизатор: ванильно-сливочный
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Россия

Капли из темной лауриновой глазури Chocovic Adela благодаря пониженному содержанию жира и повышенному содержанию какао имеют пониженную текучесть и устойчивость к повышенным температурам

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин); какао-порошок с пониженным содержанием жира 16,0%; эмульгатор: соевый лецитин; ароматизатор: ванилин; эмульгатор: E476
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Состав: какао тертое; обезжиренный какао порошок; сахар; какао масло, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Швейцария

Быстрорастворимый молочный шоколадный напиток. Мягкий, хорошо сбалансированный, с нотками ванили

Состав: сахар; какао тертое; масло какао; какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира; cоль; какао-порошок с пониженным содержанием жира; ароматизатор: ваниль Бурбон; натуральный ароматизатор: ваниль
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Швеция

Быстрорастворимый горячий шоколад, обладает насыщенным вкусом и густой кремовой текстурой

Состав: сахар, какао-порошок, сухая молочная сыворотка, загуститель (Е415), антислеживающий агент (Е341), ароматизатор
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Швеция

Белый шоколад премиального бренда Cacao Barry. Благодаря высокому проценту какао-масла в составе, обладает повышенной текучестью и подходит для тонкого покрытия крупных изделий

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; сухое обезжиренное молоко; эмульгатор: соевый лецитин
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Франция

Французский молочный шоколад кувертюр. Обладает насыщенным и чистым вкусом благодаря новой технологии ферментации "Q fermentation"

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: лецитины (соя); натуральный ароматизатор: ваниль; cоль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Франция

Какао-крупка Состав: обжаренные дробленые какао бобы
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Франция

Шоколадный порошок для приготовления горячего шоколада от компании Cacao Barry имеет насыщенный вкус шоколада

Состав: какао-порошок с сахаром
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Франция