Блог

Темы статей
  • image

    Ассортимент Van Houten для HoReCa

    30.06.2022

    Ассортимент EuroFoods пополнился шоколадными напитками бренда Van Houten компании Barry Callebaut. 


  • image

    Отзывы на шоколад TOMER Expert / Итоги проработки

    15.06.2022
    Отзывы Шефов и Кондитеров

    Можно ли работать с российским шоколадом TOMER?

  • image

    Мороженое разных стран мира

    15.06.2022
    Мороженое — популярнейший во всем мире сладкий сливочный десерт — изобрели китайцы. При этом жители европейских стран впервые попробовали его только в Средние века, в так называемую эпоху Великих географических открытий.
  • image

    Как растут пряности в природе

    15.06.2022
    Пряности и специи, которые знакомы человеку, имеют богатую и длинную историю развития в кулинарии. Они создают целый мир вкусов и ароматов – своеобразный и незабываемый. Однако, несмотря на высокую популярность и широкий спектр применения – от медицины до косметологии – лишь единицы знают, как растут пряности в живой природе.
  • image

    Большая проработка сливочного масла

    01.06.2022
    Сравниваем и отбираем лучшее.