Сыр – это изысканное молочное изделие, произведенное путем сквашивания молока и последующей ферментации. Его уникальная особенность заключается в разнообразии вкусовых оттенков, ароматов и текстур, что делает его неотъемлемой частью многих кулинарных блюд. В бизнесе HoReCa (отели, рестораны, кафе и другая сфера общепита) сыр широко используется в составе закусок, салатов, паст и пиццы, придавая блюдам неотразимый вкус и уникальную текстуру.
Сыры можно разделить на основные группы:
-
Твердые сыры:
Данные сыры обладают плотной и прочной текстурой, такие как чеддер, пармезан, гауда. Такие сыры обычно имеют выразительный вкус и часто используются для натерания или нарезки. Их плюсы включают длительное срок хранения, а минусы - возможную сухость. -
Полутвердые сыры:
Это разновидность сыра подвержена широким вариациям вкуса и текстуры. Например, сыр гауда, эменталь и грюйер. Они отлично подходят для приготовления бутербродов или употребления в чистом виде. -
Мягкие сыры:
Группа мягких сыров обладают гладкой и мягкой текстурой, такими как бри, камамбер, моцарелла. Они хорошо сочетаются с фруктами и вином, а также используются для приготовления различных блюд. -
Сыры с плесенью:
Данный тип сыра обладает особенной разновидностью культурной плесени, придающей сыру особенный аромат, вкус и текстуру. Примеры включают рокфор, горгонзола и камбоча. Они отлично подходят для использования в салатах, закусках и сочетаются с десертами.
Каждый из этих типов сыра имеет свои уникальные особенности и характеристики, что позволяет им использоваться в различных кулинарных комбинациях.
Преимущества сотрудничества с EuroFoods
Вы можете купить сыр оптом в СПб и Ленинградской области и в компании EuroFoods. Мы работаем на рынке уже 10 лет и за это время наладили прочные связи с производителями действительно качественных и востребованных молочных товаров.
Сделайте первый заказ на поставку сыра и оцените преимущества нашего сервиса:
- доставка день в день;
- круглосуточный прием заказов через личный кабинет;
- фиксированная на 1 месяц цена;
- индивидуальный поиск продуктов под ваше меню.
Специально оборудованный склад разделен на несколько зон с разными температурными режимами, поэтому клиенты всегда уверены в свежести заказанных продуктов. А постоянное наличие 1200 позиций из каталога не позволит вам остаться без нужных ингредиентов.
Заказать сыры оптом для HoReCa в Санкт-Петербурге
Для того чтобы начать работу с компанией EuroFoods, нужно подписать договор сотрудничества. Далее вы самостоятельно можете купить оптом или в розницу сыр онлайн или по телефону через менеджера. Статус исполнения заказа всегда можно отследить в личном кабинете, у которого есть и другие интересные возможности:
- доступ с компьютера, смартфона или планшета;
- просмотр истории заказов;
- информирование о скидках, акциях и мероприятиях.
Сотрудники нашей компании внимательно следят за новинками рынка. Мы регулярно вводим в ассортимент уникальные продукты, потому что понимаем, как вам важно для процветания вашего заведения всегда оставаться в тренде и удивлять гостей новым разнообразным меню.
Где купить оптом сыр в Санкт-Петербурге?
Компания "EuroFoods" предлагает широкий ассортимент сыра оптовым покупателям. Наша продукция закупается у лучших производителей. Мы гарантируем свежесть и вкусовые качества всех наших товаров благодаря нашим складам с холодильной аппаратурой. Для получения подробной информации о наличии и условиях доставки сыра обращайтесь по контактным данным на нашем сайте. Мы организуем для вас самые выгодные поставки в Санкт-Петербурге.