Ингредиенты: шоколад, какао и глазурь оптом

Шоколад горький Black Zabuye, монеты, 83%, 1,5кг*5шт, "Carma"/CHD-N199BLZAE6-Z71

шт

О продукте

Состав: какао тертое; обезжиренный какао порошок; сахар; какао масло, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Швейцария

Глазурь темная твердая лауриновая для покрытия, 1,5кг*8шт, Adora, "Chocovic"/ISD-Q1CHVC-69B

шт

О продукте

Глазурь на лауриновой основе отлично подойдет для широкого спектра задач, такие как глазирование, декорирование, отливка

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин); какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; ароматизатор: ванилин
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Глазурь, темная, 20кг, "Sicao"/ISD-T1534-814

шт

Глазурь молочная, 5кг*3шт, "Sicao"/ISF-T607-25B

шт

Какао-напиток растворимый, 750гр*10шт, Passion, "Van Houten"/VM-75974-V46

шт

О продукте

Быстрорастворимый горячий шоколад, обладает насыщенным вкусом и густой кремовой текстурой

Состав: сахар, какао-порошок, сухая молочная сыворотка, загуститель (Е415), антислеживающий агент (Е341), ароматизатор
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Швеция

Глазурь белая твердая лауриновая для покрытия, 5кг*3шт, Esperanza, "Chocovic"/ISF-T1CHVC-94B

шт

О продукте

Белая твердая глазурь для покрытий на лауриновой основе отлично подойдет для глазирования и покрытия. Благодаря своей высокой текучести и сбалансированному вкусу какао, молока и сладости может быть применена для глазировки и покрытия печенья, пряников, круассанов

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин); сухая молочная сыворотка; частично гидрогенизированный заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель: Е306); эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; ароматизатор: ванильно-сливочный
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Россия

Шоколадная масса, темная, таблетки, 55,1%, 1,5кг*8шт, Francisco, "Chocovic"/CHD-Q56CHCV-69B

шт

О продукте

Темный шоколад обладает стандартной текучестью и отлично подходит для отливки изделий из шоколада, глазировки и изготовления конфет

Состав: сахар; какао тертое; масло какао; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль; эмульгатор: E476
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Шоколадная масса, молочная, таблетки, 35%, 1,5кг*8шт, Salvador, "Chocovic"/CHM-T1CHVC-69B

шт

О продукте

Молочный шоколад Chocovic от компании Barry Callebaut со стандартной текучестью

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Шоколадная масса, молочная, таблетки, 32,6%, 1,5кг*8шт, Fernando, "Chocovic"/CHM-T19CHVC-69B

шт

О продукте

Молочный шоколад Chocovic с содержанием какао 32,6% обладает стандартной текучестью и подходит для изготовления конфет, а также для отливки фигур

Состав: сахар; масло какао; какао тертое; сухое обезжиренное молоко; сухое цельное молоко; молочный жир; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Шоколадная масса, белая, таблетки, 27%, 5кг*3шт, "Sicao"/CHW-U25-25B

шт

О продукте

Белый шоколад Sicao от компании Barry Callebaut

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор - лецитин соевый (Е322), натуральный ароматизатор
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Россия

Глазурь темная твердая лауриновая для покрытия, 5кг*3шт, Adora, "Chocovic"/ISD-Q1CHVC-94B

шт

Глазурь белая твердая лауриновая для покрытия, 1,5кг*8шт, Esperanza, "Chocovic"/ISF-T1CHVC-69B

шт

О продукте

Белая твердая глазурь для покрытий на лауриновой основе отлично подойдет для глазирования и покрытия. Благодаря своей высокой текучести и сбалансированному вкусу какао, молока и сладости может быть применена для глазировки и покрытия печенья, пряников, круассанов

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин); сухая молочная сыворотка; частично гидрогенизированный заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель: Е306); эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; ароматизатор: ванильно-сливочный
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Россия

Капли термостабильные из темной кондитерской глазури, 1,5кг*8шт, Adela,"Chocovic"/ISD-DR-105CHVC-69B

шт

О продукте

Капли из темной лауриновой глазури Chocovic Adela благодаря пониженному содержанию жира и повышенному содержанию какао имеют пониженную текучесть и устойчивость к повышенным температурам

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин); какао-порошок с пониженным содержанием жира 16,0%; эмульгатор: соевый лецитин; ароматизатор: ванилин; эмульгатор: E476
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Глазурь белая ЭКМ, 20кг, "Sicao"/CRW-S1737-814(CRW-S1737-91A)

шт

Шоколад темный, таблетки, 54,5%, 2,5кг*8шт, "Callebaut", Бельгия/811-RT-U71

шт

О продукте

Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Бельгия

Шоколад молочный, таблетки, 33,6%, 2,5кг*8шт, "Callebaut", Бельгия/823-RT-U71

шт

О продукте

Состав: сахар, масло-какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Бельгия

Шоколад белый, таблетки, 25,9%, 2,5кг*8шт, "Callebaut", Бельгия/CW2-RT-U71

шт

О продукте

Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%.
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Бельгия

Шоколад белый с карамелью диски Zephyr Caramel, 35%, 2,5кг*4шт, "Cacao Barry"/CHK-N35ZECA-2B-U75

шт

О продукте

Карамельный белый шоколад премиального бренда Cacao Barry. Благодаря высокому проценту какао-масла в составе, обладает повышенной текучестью и подходит для тонкого покрытия крупных изделий

Состав: масло какао; сахар; карамелизованный порошок с молочным жиром (сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар , обезвоженный молочный жир, натуральный ароматизатор: ваниль); сухое цельное молоко; сухое обезжиренное молоко; карамелизованный сахар; эмульгатор: соевый лецитин; cоль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Франция

Шоколад горький Extra-Bitter Guayaquil, 5кг*4шт, "Cacao Barry"/CHD-P64EBPU-RT-U72

шт

О продукте

Французский темный шоколад Extra-Bitter Guayaquil 64% обладает интенсивным вкусом какао с нотками обжаренных какао-бобов, дополненный послевкусием кофе и каштана.

Состав: какао тертое; сахар; масло какао; какао тертое (Эквадор); эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Франция

Шоколад розовый, RUBY (Руби), таблетки, 10кг*2шт, "Callebaut", Бельгия/CHR-Q37RB2-554

шт

О продукте

Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, какао-тертое, эмульгатор: соевый лецитин, регулятор кислотности, лимонная кислота, натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Бельгия

Какао порошок, 100гр*18шт, "Золотой ярлык"

шт

Какао порошок алкализованный с повыш.сод. жира, 22-24%, 25кг, "Bensdorp", Швейцария/100033-793

шт

О продукте

Коричневый какао-порошок, темного цвета, с сильным ароматом какао и повышенным содержанием масла какао, для придания нежного аромата наполнителям, бисквитам, выпечки и печенью

Состав: какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жира
Срок годности: 24 месяца
Страна: Нидерланды

Шоколад горький, 80,1%, 2,5кг*8шт, "Callebaut"/80-20-44-E4-U71(80-20-44-RT-U71)

шт

О продукте

Состав: какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Бельгия

Шоколад белый диски Zephyr, 34%, 5кг*4шт, "Cacao Barry"/CHW-N34ZEPH-2B-U77

шт

О продукте

Белый шоколад премиального бренда Cacao Barry. Благодаря высокому проценту какао-масла в составе, обладает повышенной текучестью и подходит для тонкого покрытия крупных изделий

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; сухое обезжиренное молоко; эмульгатор: соевый лецитин
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Франция

Шоколад молочный Lactee superieur,38%, 5кг*4шт, "Cacao Barry"/CHM-O38LSUP-E4-U72(CHM-O38LSUP-RT-U72)

шт

О продукте

Французский молочный шоколад кувертюр. Обладает насыщенным и чистым вкусом благодаря новой технологии ферментации "Q fermentation"

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: лецитины (соя); натуральный ароматизатор: ваниль; cоль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Франция