Ингредиенты для кондитеров шоколад, какао и глазурь купить оптом в СПБ

Шоколад зеленый со вкусом лимона, 2,5кг*4шт, "Callebaut", Бельгия/LEMON-E4-U70

шт

Шоколад темный, таблетки, 54,5%, 2,5кг*8шт, "Callebaut", Бельгия/811-RT-U71

шт

О продукте

Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Бельгия

Шоколад молочный, таблетки, 33,6%, 2,5кг*8шт, "Callebaut", Бельгия/823-RT-U71

шт

О продукте

Состав: сахар, масло-какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Бельгия

Шоколад белый, таблетки, 25,9%, 2,5кг*8шт, "Callebaut", Бельгия/CW2-RT-U71

шт

О продукте

Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%.
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Бельгия

Шоколад белый, таблетки, 25,9% , 10кг*2шт, "Callebaut", Бельгия/CW2NV-595

шт

О продукте

Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%.
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Бельгия

Шоколад горький, таблетки, 70,4%, 10кг*2шт, "Callebaut", Бельгия/70-30-38NV-595

шт

О продукте

Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Бельгия

Шоколад горький, 80,1%, 2,5кг*8шт, "Callebaut"/80-20-44-E4-U71(80-20-44-RT-U71)

шт

О продукте

Состав: какао тертое; сахар; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Бельгия

Капсулы для трюфелей, молочные, 1,36кг(504шт), "Callebaut", Бельгия/CHM-TS-P23-999

шт

Шоколад белый c пониж. сод. сах., Velvet, 2,5кг*8шт, "Callebaut", Бельгия/W3-RT-U71

шт

О продукте

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Бельгия

Какао-масло Mycryo, 600гр*10шт, "Callebaut"/NCB-HD706-E0-W44

шт

Шоколад горький, таблетки, 70,5%, 2,5кг*8шт, "Callebaut", Бельгия/70-30-38-RT-U71

шт

О продукте

Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженным содержанием жира, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Бельгия

Шоколад молочный с фундучной пастой, 5кг*5шт, "Callebaut"/GIA-145

шт

О продукте

GiandujaPale - нежнейшая сливочная начинка из смеси молочного шоколада Callebaut (75%) и натуральной пасты, приготовленной из фундука средней обжарки (25%)
Состав: сахар; фундук; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Бельгия

Какао-масло в форме дисков, 3кг*4шт, "Callebaut", Бельгия/NCB-HDO3-654

шт

О продукте

Состав: 100% масло какао
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20℃ и относительной влажности воздуха не более 65%.
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Бельгия

Шоколад молочный для фонтанов, 2,5кг*8шт, "Callebaut"/CHM-N823FOUNE4-U71(CHM-N823FOUNRT-U71)

шт

Шоколад со вкусом карамели 30,4%, 2,5кг*4шт, "Callebaut", Бельгия/CHK-R30GOLD-2B-U75

шт

О продукте

Состав: масло какао; сахар; карамелизованный порошок с молочным жиром (сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, сахар , обезвоженный молочный жир, натуральный ароматизатор: ваниль); сухое цельное молоко; лактоза (молоко); карамелизованный сахар; эмульгатор: соевый лецитин; cоль; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Бельгия

Шоколад молочный, таблетки, 33,6% , 10кг*2шт, "Callebaut", Бельгия/823NV-595

шт

О продукте

Состав: сахар, масло-какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Бельгия

Шоколад темный, таблетки, 54,5%, 10кг*2шт, "Callebaut", Бельгия/811NV-595

шт

О продукте

Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Бельгия

Глазурь темная твердая лауриновая для покрытия, 1,5кг*8шт, Adora, "Chocovic"/ISD-Q1CHVC-69B

шт

О продукте

Глазурь на лауриновой основе отлично подойдет для широкого спектра задач, такие как глазирование, декорирование, отливка

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин); какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; ароматизатор: ванилин
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Капли термостабильные из молочной шоколадной массы, 1,5кг*8шт, Rosa, "Chocovic"/CHM-DR-852CHCV-69B

шт

О продукте

Термостабильные капли из молочного шоколада обладают пониженным содержанием какао-масла, поэтому выдерживают высокую температуру и отлично подходят для добавления в выпечку при замешивании теста и декорировании

Состав: сахар; сухое цельное молоко; масло какао; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; ароматизатор: ванилин
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Капли термостабильные из темной шок. массы, 1,5кг*8шт, Dolores, "Chocovic"/CHD-DR-854CHVC-69B

шт

О продукте

Термостабильные капли из темного шоколада Dolores с содержанием какао 44,7% обладают пониженной текучестью и отлично подходят для добавления в выпечку при замешивании теста и декорирования

Состав: сахар; какао тертое; масло какао; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; ароматизатор: ванилин
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Россия

Шоколадная масса, горькая, таблетки, 69,6%, 1,5кг*8шт, Antonio, "Chocovic"/CHD-N7CHVC-69B

шт

О продукте

Горький шоколад со сбалансированной горчинкой, нотами жареных зерен и легкой кислинкой, обладает высокой текучестью и отлично подходит для отливки изделий из шоколада, глазировки и изготовлению конфет

Состав: какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый (Е322)
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Россия

Глазурь молочная твердая лауриновая для покрытия, 1,5кг*8шт, Lucia, "Chocovic"/ISF-T6CHVC-69B

шт

О продукте

Молочная твердая жировая глазурь для покрытий на лауриновой основе отлично подойдет для глазирования. Благодаря своей высокой текучести может быть применена для глазировки изделий

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин); какао-порошок с пониженным содержанием жира; сухая молочная сыворотка; частично гидрогенизированный заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель: Е306); эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; сухое цельное молоко; ароматизатор: cгущенное молоко
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Россия

Глазурь белая твердая лауриновая для покрытия, 5кг*3шт, Esperanza, "Chocovic"/ISF-T1CHVC-94B

шт

О продукте

Белая твердая глазурь для покрытий на лауриновой основе отлично подойдет для глазирования и покрытия. Благодаря своей высокой текучести и сбалансированному вкусу какао, молока и сладости может быть применена для глазировки и покрытия печенья, пряников, круассанов

Состав: сахар; заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: E492, соевый лецитин); сухая молочная сыворотка; частично гидрогенизированный заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель: Е306); эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; ароматизатор: ванильно-сливочный
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Россия

Шоколадная масса, темная, таблетки, 55,1%, 1,5кг*8шт, Francisco, "Chocovic"/CHD-Q56CHCV-69B

шт

О продукте

Темный шоколад обладает стандартной текучестью и отлично подходит для отливки изделий из шоколада, глазировки и изготовления конфет

Состав: сахар; какао тертое; масло какао; какао-порошок с пониженным содержанием жира; эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль; эмульгатор: E476
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Шоколадная масса, молочная, таблетки, 35%, 1,5кг*8шт, Salvador, "Chocovic"/CHM-T1CHVC-69B

шт

О продукте

Молочный шоколад Chocovic от компании Barry Callebaut со стандартной текучестью

Состав: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; какао тертое; эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: E476; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия

Ингредиенты: шоколад, какао и глазурь