Ингредиенты: шоколад, какао и глазурь оптом

Настройки списка
Меню каталога
Товар
Цена
Ед/изм
Добавить в заказ
Глазурь молочная ЭКМ, 25кг, "Sicao"/CRM-S1619-411
Данный товар привезён под заказ
шт
Шоколадная масса, горькая, таблетки, 5кг*3шт, "Sicao"/CHD-N72-25B
шт
Капли термостабильные из темного шоколада (VH-тип), 5кг*3шт, "Sicao"/CHD-DR-185-46-25B
шт
О продукте
Термостабильные темные капли имеют вкус насыщенного шоколада и содержат меньше какао-масла, что позволяет им выдерживать температуру выпекания до 200°C-220°C

Состав: сахар, сухое цельное молоко, масло какао, тёртое какао, эмульгаторы: лецитин соевый (Е322), (Е476); ароматизатор
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Россия
Шоколадная масса, молочная, таблетки, 30,2%, 5кг*3шт, "Sicao"/CHM-T13-25B
шт
О продукте
Молочный шоколад Sicao от компании Barry Callebaut

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия
Шоколадная масса, темная, таблетки, 52,6%, 5кг*3шт, "Sicao"/CHD-Q54-25B
шт
О продукте
Темный шоколад Sicao от компании Barry Callebaut

Состав: какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор: ванилин, эмульгатор (Е476)
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Россия
Шоколадная масса, горькая, таблетки, 70,1%, 20кг, "Sicao"/CHD-DR703042RU-814
шт
О продукте
Горький шоколад Sicao от компании Barry Callebaut

Состав: какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый (Е322)
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия
Шоколадная масса, молочная, 31,5%, 20кг, "Sicao"/CHM-DR-11929RU-814
шт
О продукте
Молочный шоколад Sicao от компании Barry Callebaut

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, тёртое какао, сыворотка молочная сухая, жир молочный, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия
Шоколадная масса, темная, таблетки, 54,1%, 20кг, "Sicao"/CHD-DR-11Q11RU-814
шт
О продукте
Темный шоколад Sicao от компании Barry Callebaut

Состав: какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый (Е322), ароматизатор: ванилин, эмульгатор (Е476)
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 24 месяца
Страна: Россия
Глазурь белая лауриновая, 5кг*3шт, "Sicao"/ISF-T103-25B
шт
О продукте
Состав: глазурь (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (гидрогенизированное масло пальмоядровое, эмульгаторы: Е492, соевый лецитин); сухая молочная сыворотка; частично гидрогенизированный заменитель молочного жира (пальмовое масло, подсолнечное масло, антиокислитель - Е306), эмульгатор: соевый лецитин; эмульгатор: Е 476; ароматизатор: ванильно-сливочный
Условия хранения: продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Россия
Шоколадная масса, белая, таблетки, 27%, 5кг*3шт, "Sicao"/CHW-U25-25B
шт
О продукте
Белый шоколад Sicao от компании Barry Callebaut

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор - лецитин соевый (Е322), натуральный ароматизатор
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 12 месяцев
Страна: Россия
Глазурь белая ЭКМ, 20кг, "Sicao"/CRW-S1737-814(CRW-S1737-91A)
Данный товар привезён под заказ
шт
Шоколадная масса, белая, таблетки, 27%, 20кг, "Sicao"/CHW-U1934-814(CHW-U1934-91A)
шт
О продукте
Белый шоколад Sicao от компании Barry Callebaut

Состав: сахар, масло какао, сухое молоко цельное, соевый лецитин, ароматизатор ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия
Шоколадная масса, белая, таблетки, 2,5кг*8шт, "Sicao"/CHW-R28-557
шт
О продукте
Белый шоколад Sicao от компании Barry Callebaut

Состав: сахар; масло какао (28%); сухое цельное молоко; лактоза (молоко); эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: ваниль
Условия хранения: хранить при температуре от 15 до 20°C и относительной влажности воздуха не более 65%
Срок годности: 18 месяцев
Страна: Россия
Какао порошок для горячего шоколада, 1кг*6шт, "Callebaut"/CHP-20SICHP-760
шт
Шоколад белый c пониж. сод. сахара, Velvet, 10кг*2шт, "Callebaut", Бельгия/W3-01B
шт
Шоколадная масса, молочная, таблетки, 25кг, "Barry Callebaut"/CHM-T2332-411
шт
Шоколадная масса, горькая, таблетки, 25кг, "Barry Callebaut"/CHD-N703042RU-411
шт
Капсулы для трюфелей, белые, 1,36кг(504шт), "Callebaut"/CHW-TS-P2-999
Данный товар привезён под заказ
шт
Капсулы для трюфелей, темные, 1,36кг(504шт), "Callebaut"/CHD-TS-O05-999
Данный товар привезён под заказ
шт
Какао порошок, "Zestina Plein Arome", 1кг*6шт, "Callebaut"/DCP-22ZEPLA-89B
Данный товар привезён под заказ
шт
Какао порошок алкализованный Décor Cacao 22-24%, 1кг*6шт, "Callebaut"/DCP-20BODEC-89B
Данный товар привезён под заказ
шт
Какао порошок, 100%, 1кг*6шт, "Callebaut"/DCP-22BOEXB-RT-89B
шт
Палочки термостабильные шоколадные, 8см (500шт), 1,6кг*15шт, "Callebaut"/TB-55-8-356
шт
Шоколад розовый со вкусом клубники, 2,5кг*4шт, "Callebaut", Бельгия/STRAWBERRY-E4-U70
шт
Шоколад оранжевый со вкусом апельсина, 2,5кг*4шт, "Callebaut", Бельгия/ ORANGE-E4-U70
шт

В каталоге представлены шоколад, какао и глазурь для кондитерского направления в сегменте HoReCa. Эта категория подходит для кафе, ресторанов, кофеен, пекарен и кондитерских, которым нужны стабильные ингредиенты для десертов, выпечки и витринной продукции. С такими позициями проще расширять ассортимент и поддерживать единый стандарт качества в ежедневной работе.

Шоколад, какао и глазурь для HoReCa в Санкт-Петербурге

Раздел объединяет основные продукты для кондитерского производства и десертного меню. Здесь можно купить шоколад оптом, подобрать какао-порошок и шоколадную глазурь для разных задач кухни и кондитерского цеха. Такой формат закупки удобен для заведений, которым важно собирать основные ингредиенты в одном месте и быстро повторять поставки.

Что входит в ассортимент раздела

На странице собраны позиции для профессионального использования. В ассортименте представлены шоколад, какао и глазурь от разных производителей, а также отдельные подкатегории для более точного выбора под рецептуру и формат изделия.

В разделе можно подобрать:

  • молочный шоколад;
  • темный шоколад;
  • горький шоколад;
  • какао-порошок;
  • шоколадную глазурь;
  • шоколад термостабильный;
  • декоры из шоколада.

Такой ассортимент подходит для тех заведений, где одновременно работают с выпечкой, десертами, кремами, глазированием и шоколадным декором. Это удобно, когда нужно купить шоколад оптом для разных задач, а не под один узкий сценарий.

Для каких задач подходит шоколад, какао и глазурь

Продукция этой категории используется в базовых и сложных кондитерских процессах. Она нужна там, где важны вкус, стабильная текстура, понятная работа с ингредиентом и аккуратный результат в готовом изделии.

Для десертов и витринной продукции

Шоколад и глазурь используют для тортов, пирожных, муссовых десертов и других сладких позиций. Они подходят для покрытия, прослойки, декора и финишного оформления. Это помогает поддерживать аккуратную подачу и расширять ассортимент витрины без лишнего усложнения процессов.

Для выпечки и термообработки

Термостабильный шоколад удобен для изделий, которые проходят выпечку. Такие позиции подходят для пекарен и кондитерских, где важно сохранить вкус и форму шоколадного компонента в готовом продукте. Это практичное решение для регулярной работы с булочками, кексами, печеньем и другими изделиями.

Для рецептур с какао

Какао-порошок используют в рецептурах, где нужен выраженный шоколадный вкус и стабильный результат. Он подходит для десертов, выпечки и других позиций, где какао является базовым ингредиентом. Это важная категория для заведений, которые работают с классическими шоколадными вкусами и хотят держать в наличии основные продукты для кухни.

Преимущества заказа в EuroFoods

Компания работает на рынке товаров для HoReCa уже 10 лет. За это время постоянными партнерами стали более 1800 организаций общественного питания. Такой формат сотрудничества удобен для заведений, которым важны понятные условия, быстрый доступ к ассортименту и удобный сервис для регулярных закупок.

Преимущества сотрудничества:

  • поштучная продажа;
  • личный кабинет 24 часа в сутки 7 дней в неделю;
  • доставка день в день;
  • фиксация цены в прайс-листе на 1 месяц;
  • образцы для проработки рецептуры;
  • мастер-классы для специалистов HoReCa.

Такой подход помогает быстрее оформлять поставки, тестировать новинки и подбирать продукцию под конкретные задачи заведения. Для оптовой закупки это особенно важно, когда ассортимент нужно поддерживать регулярно и без лишних задержек.

Заказать отпом шоколад, какао и шоколадную глазурь в Санкт-Петербурге для HoReCa

Для первого заказа необходимо заключить договор о сотрудничестве. После этого открывается доступ к личному кабинету, где можно выбирать товары, отслеживать этапы исполнения и просматривать историю закупок. Такой формат подходит для заведений, которым важно быстро собирать заказ и контролировать поставки.

В личном кабинете можно:

  • отслеживать статус заказа;
  • выбирать товары с компьютера, планшета или смартфона;
  • просматривать историю покупок;
  • быть в курсе скидок, акций и новинок.

Основной принцип работы — высокий уровень сервиса и клиентоориентированность. Это позволяет быстро и удобно покупать шоколад оптом, а также подбирать какао и глазурь для кафе, ресторанов, кофеен, пекарен и кондитерских в Санкт-Петербурге.

Продукция раздела по брендам

В разделе представлена продукция разных брендов. Это удобно для заведений, которые работают с конкретными производителями и хотят быстрее переходить к нужным позициям внутри каталога. Навигация по брендам упрощает выбор и помогает быстрее собирать поставку под задачи кухни и кондитерского цеха.


Я согласен на обработку персональных данных и анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика». Также наш сайт использует куки для улучшения пользовательского опыта. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с нашей Политикой конфиденциальности.
Принять