Блог

Прекрасный способ добавить блюду вкуса – это использовать соус. Соусы в разных национальных кухнях мира успели зарекомендовать себя и полюбиться многим гурманам. Сегодня известно о тысячах различных соусов на любой вкус. Они могут быть горячими или холодными, так же как и подаваться к горячим или холодным блюдам, а иногда даже к десертам.

Спросите француза секрет идеального блюда и услышите: «Масло, масло и еще раз масло». Речь, конечно, о сливочном!

Русские национальные блюда и, следовательно, кулинарные традиции тесно связаны с географическим положением страны, христианством и многонациональностью населения, его многовековой историей.

Фруктовое пюре стало незаменимым помощником в приготовлении десертов. Оно вкусное, полезное и низкокалорийное.

Особенности масел, для чего используются