Классификация сыров: какие бывают в ассортименте?
Сыр входит в рейтинг самых популярных молочных продуктов, которые широко используются в кулинарии и имеют многоуровневую классификацию. В готовом виде подают его как полноценное блюдо, сытную закуску к вину, и даже в виде изысканного сладкого десерта. В зависимости от консистенции продукта сыр купить оптом можно твердый, полутвердый, мягкий (плавленый).
Для чего нужны твердые сыры?
Самые известные сорта твердых сыров – швейцарский, пармезан. Они имеют плотную равномерную консистенцию и идеальны для приготовления нарезок, запеканок, сэндвичей. Ресторанам и другим заведениям общественного питания нужны продукты этой категории для приготовления блюд итальянской кухни – пасты, лазаньи, пиццы. С такими сырами также часто готовят соусы к различным вторым блюдам. В каталоге от поставщиков представлен сыр оптом от отечественного и зарубежного производителя.
Для чего нужны мягкие сыры?
В категорию мягких сыров входит продукция с нежной сливочной консистенций и приятной податливой структурой молочной массы, напоминающей масло. Хороший плавленый сыр подойдет к тостам, суши, салатам, оригинальным закускам и десертам. Компания предлагает на выбор тофу, рикотту, маскарпоне и другие востребованные сорта, соответствующие требованиям качества и безопасности для человеческого здоровья.
3 причины купить в Еврофудс
Еврофудс – это уникальная возможность приобрести сыр оптом в СПб на выгодных условиях:
-
по демократичным ценам в любое удобное время;
-
с выгодными акционными предложениями и скидками;
-
максимально оперативной доставкой по городу и области в день оформления заказа.