Михаил Смирнов, собственник и шеф-повар кафе Медовик
Аромат у мёда приятный, от слабого до сильного, без постороннего запаха. Вкус сладкий, без постороннего привкуса. Пыльцевых зёрен нет, текстура однородная.
При выливании с ложки мёд распределяется равномерной струйкой, не рвётся. Водный тест он прошёл и не растворился, а показал свою кристаллическую решётку, образовались соты.
После термообработки мёд почти не потерял вкусовых качеств, рекомендуется для приготовления тортов, кексов и прочего.
Товары, участвующие в акции:
Товар
Ед/изм
Добавить в заказ
Мед натуральный цветочный, 1кг*6шт, "HoReCa для профессионалов"
шт
О продукте
Состав: мед натуральный цветочный полифлорный
Условия хранения: хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от 0°С до +25°С
Срок годности: 24 мес
Условия хранения: хранить в защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от 0°С до +25°С
Срок годности: 24 мес
прайс-лист