Попробуйте натуральную моцареллу для пиццы от ХореПрофика со вкусом настоящей Италии!
Она отлично плавится и сделает пиццу особенно сочной.
Добавьте в меню — и гости точно скажут Grazie!
Прежде чем выпускать на рынок продукт под своим брендом, мы прорабатываем сырье совместно с нашими Экспертами. Если продукция не совсем устраивает, мы дорабатываем рецептуру.
Только получив однозначное одобрение профессионалов, мы переходим к производству.
ресторан Baden Baden, шеф-повар Владимир
Моцарелла ХореПрофика имеет хороший цвет, плотную упругую текстуру, отлично нарезается и натирается — не мнется.
Запах нейтральный, при нагревании станосится выраженно сырным.
После тепловой обработки нет крупинок. Плавится хорошо — тянется, жир не отслаивается. С продуктом приятно работать.
Для натурального продукта 60 суток — это хороший срок хранения, рекомендую 5 из 5.
Товары, участвующие в акции:
Условия хранения: До и после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°С до +8°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Срок годности: 60 суток
прайс-лист