Теперь в нашем ассортименте есть натуральный Сыр моцарелла под нашим собственным брендом HoReCa продукт для профессионалов. Он подходит для запекания в закусках, пицце и другой выпечке. Не горит даже при высокой температуре. Обладает нейтрально-сливочным вкусом и упругой консистенцией.
Товары, участвующие в акции:
Товар
Ед/изм
Добавить в заказ
Продукт белково-жировой моцарелла, 45%, ~1,8кг, 6шт/кор, "HoReCa для профессионалов"
кг
О продукте
Состав: сыр полутвердый обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное, соевое и/или рапсовое), эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, краситель бета-каротин), молочный белок, загуститель модифицированный крахмал Е1422, комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности: E331, Е339, E340, эмульгатор полифосфат натрия, консервант сорбиновая кислота, регулятор кислотности лимонная кислота), краситель диоксид титана, краситель бета-каротин, соль пищевая
Условия хранения: хранить при температуре воздуха от 0 ºС до плюс 8 ºС и относительной влажности воздуха 80 – 85 %
Срок годности: 4 мес
Условия хранения: хранить при температуре воздуха от 0 ºС до плюс 8 ºС и относительной влажности воздуха 80 – 85 %
Срок годности: 4 мес
Сыр моцарелла, 40%, ~1,8кг, 6шт/кор, "HoReCa для профессионалов"
кг
О продукте
Состав: сыр полутвердый обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, соль (содержит агент антислеживающий (Е536)), уплотнитель хлорид кальция, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения), вода питьевая, молочный жир, молочный белок, регулятор кислотности цитрат натрия 3-замещенный, эмульгатор полифосфат натрия
Условия хранения: хранить при температуре воздуха от 0 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха 80 – 85 %
Срок годности: 5 мес
Условия хранения: хранить при температуре воздуха от 0 ºС до плюс 6 ºС и относительной влажности воздуха 80 – 85 %
Срок годности: 5 мес
прайс-лист